El descubrimiento y el reconocimiento iniciales de la importancia de Chocolate a menudo son atribuidos a Hernan Cortez. Todavía en 1502 Cristóbal Columbus, o en los dos Puntos, en su cuarto y viaje final al Caribe, alcanzaron la isla de Guanaja de la costa de Honduras. La historia dice que él fue saludado por aztecas que ofrecieron él ensaca repleto de almendra las vainas formadas a cambio de artículos que ellos desearon. Cuándo él no entendió inmediatamente la ofrenda ellos se rendían el cambio, el Aztecan explicó a él que una bebida muy especial podría ser preparada de los frijoles llamó tchocolatl o xocolatl. Columbus y su tripulación encontraron la bebida para ser la mezcla amarga y repelente. Dandose cuenta de poco el valor de los frijoles ellos tomaron todavía algunos de los frijoles apoyan a España fuera de curiosidad del valor de ellos nunca darse cuenta del valor económico de los frijoles.
Cuándo Hernan Cortez llegó diecisiete años luego al nuevo mundo, el entonces líder de Aztecan del tiempo, Montezuma Cortez II y creyó ser el reincarnated Quetzalcoatl, el Dios-rey tolteca exiliado cuyo vuelve fue predicho en Aztecan y la mitología tolteca. Estaba según ese mito que ese año sería el año designado del regreso del gran rey que traería la libertad a sus personas. Esta confusión hizo el acceso al azteca Principal, Tenochtitlan, donde él recibió a los Dios-reyes reales dan la bienvenida. Cortez se ofreció muchos obsequios de Montezuma II, inclusive una plantación de cocao y un banquete fastuoso prepararon en su honor.
Montezuma se dio cuenta de finalmente que él había cometido un error identificando Cortez como el Dios-rey vuelto. Cortez reclutó la ayuda de muchos nativos simpáticos y tomó Montezuma preso a dar cuenta de su carácter venerable. Era sólo un asunto de dos a tres años posteriores esa historia vería la caída completa del imperio azteca.
No ser comparado a sus dos Puntos del antecesor, Cortez se dio cuenta de rápidamente el valor de los frijoles de cocao y el impacto que lo tendría económicamente para España como un alimento y una moneda. El valor como informado por un contemporáneo o Cortez era un esclavo podría ser comprado para 100 frijoles de cocao, los servicios de una prostituta para 10, y un conejo para 4. Pedro Martyre de Angleria, un Jesuita bien conocido, llamó los frijoles de cocao "almendras pecuniarias" así los describiendo como "bendijo dinero". El proclamó que lo podría eximir es poseedor es de la avaricia desde que no se puede esconder ni puede ser formado horda bajo tierra. La comprensión común es que él se refería al hecho que usted no los podría almacenar para muy largo sin ellos pudriéndose.
Un fraile inglés, Calibrador de Thomas escribió una gran colección y extensamente en el valor de los frijoles de cocao. El es registrado indicando como que los nativos allí compraron lo que ellos desearon o necesitaron para dos frijoles de cocao. El cambio que él notó se basó también en el cambio y el valor de moneda del tiempo. En el tiempo (1625) el español verdadero fue valorado en un seis peniques o cuatro centavos para nuestra comprensión. El pasó a explicar que los nativos hicieron de hecho hace sus compras en la tasa de dos cocaos, el costo o el valor colocados en el cocaos por los extranjeros eran 200 frijoles de cocao para un español verdadero o un seis peniques es cuatro centavos en nuestro día. Esto todo deberá decir que entre los nativos los frijoles de cocao eran significativos y sumamente valorados y eran la moneda preferida del día.
El conjunto de Cortez fuera encontrar El Dorada la ciudad fabulosa perdida de Oro azteca. No también mucho tiempo después su llegada y después de dar cuenta del valor de los frijoles de cocao a los nativos, él se dio cuenta de que debido a la importancia colocada en los frijoles de cocao por los nativos que sinceramente dinero creció en árboles. Los próximos pocos años que él establecería a explotar el potencial comercial de los frijoles de cocao estableciendo plantaciones por fuera el Caribe y allí produciendo "oro líquido". Dur a la naturaleza de la comodidad y la capacidad de ganancia de cultivar los frijoles de cocao, dibujaron a muchos españoles al nuevo mundo y la perspectiva de la riqueza fácil causaron a muchos colonizadores para venir y empezar las colonias. Pronto España estableció plantaciones en México, en Ecuador, en Venezuela, en Perú, y en el jamaiquino y las Islas de Hispaniola. Aunque la producción de frijoles de cocao tiene desde que esparció por fuera el mundo, para fechar el la mayoría de la variedad sumamente apreciada de frijoles todavía granizos de las áreas originales.
Esto "oro líquido" se mantuvo un secreto mientras era posible por los españoles debido a la comodidad y las ganancias inmensas que ellos ganaron procesando los frijoles de cocao en el nuevo mundo y entonces lo transportando por fuera el viejo continente. Pero el secreto de Oro azteca verdadero no duraría. En 1580 el primer jamás planta de chocolate fuera del nuevo mundo fue establecido en España. De ese punto en la popularidad de Chocolate comenzó a esparcir por fuera España en grande y en los países europeos con gran popularidad. El holandés lE trasplantó algunos árboles a sus arreglos en Estados de Este indio en el siglo XVII temprano. De allí la extensión de popularidad y cultivo a las Filipinas, Nueva Guinea, Samoa e Indonesia. El éxito financiero que lo se debe notar estaba debido a la explotación de centenares de millares de esclavos africanos. Las plantaciones esparcían a través del mundo y muchos países de europeos vino y se asentó el nuevo mundo en el persecución de Oro de Aztecan, lo que todos gozamos hoy como Chocolate.
En la reflejo asombra que algo encontró tan comúnmente hoy guardado por fuera el mundo era una vez el catalizador de facilitar la colonización y para activar el "asentar" del nuevo mundo. Por eso a este día que nosotros nos referimos al Chocolate como el alimento de capachos y de se ha visto con derechamente en el lugar de actuación que lo merece. No muchos artículos han movido un mundo a la acción como Chocolate hizo. Ni la avaricia para el oro movió el mundo en la acción hizo como el primer sabor de cocao. Regreso al parte 1
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